반응형 집에서 아이스카페라떼1 커피프레스로 인생라떼 만들기 (아이스라떼) 우유거품, 라떼엔 우유거품이죠~~ 예전에,, 라떼 먹다, 우유거품 넘 좋아라 해서 스팀밀크폼 더 올려주세요~~ 했었는데,,,ㅋㅋ 집에서 맘껏 만들어 먹어보고 프잖아요~ 카페 다님서 먹는건 좀 감질맛 나고 ㅋㅋ 근데 그렇게 감질맛나게 먹는게 맛있긴 합니다. 여튼 우유거품 집에서 만들어 먹으려고 이케아 우유거품기를 샀었습니다. 뭐~ 나름? 저렴한 가격에 우유거품을 만들수 있습니다. 허나 촘촘한 벨벳 우유거품은 만들 수 없답니다. 제가 카페서 일해봐서 아는데 정말 그 비싼 카페 장비로도 우유거품은 만만하지 않습니다. 매일같이 스팀밀크 만들어도 10에 1~2번은 실패하거든요. 그래서 손님 없는 시간에 피쳐에 물 넣고 스팀밀크 만드는 연습을 하곤 합니다. 카페 메뉴가 이것저것 종류가 많찮아요~ 한참 스팀밀크폼에 .. 2023. 11. 15. 이전 1 다음 반응형
